[日本的食品安全]
今天想要犒賞自己,在超商買了一盒智利產解凍海膽,是即期商品,6/28解凍,6/29該吃完。確實海膽表面有些融化了,但是看在 20% off 的面子上,我還是忍不住買下;結果打開包裝發現腥味很重,硬是吃了一口,完全不是海膽該有的味道,既苦又辣(舌尖刺刺的),最不對勁的是口感竟然 Q~Q~的!
雖然我對海鮮保存跟食物中毒的知識,並不足以告訴我這盒海膽的問題在哪裡,但是因為吃過現剖的海膽,這口感實在太不對勁,所以我決定放棄這一盒 1000 元(以免今夜看急診問題更大......)。
提醒大家,來日本玩或在日本住,很多時候會不小心相信「日本食物把關很好」,但是百密一疏,還是難免有問題商品。
如果身體告訴你「這個好怪我不想吃」,那通常是演化下來的身體自我保衛機制在跟你喊話了,最好還是要提高警覺心,三思而食吧!